空气能鱿鱼烘干机按需定做

鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等微量元素。鲜鱿鱼的销售受制于其保质期和地域影响，因此人们更喜欢制成鱿鱼干，以便于更长久的保存。

鱿鱼干的制作程序，首先是挑选浸泡，其次为除脏洗净，第三步是干燥、腌蒸，然后就是分级包装了。采用空气能热泵鱿鱼烘干机对鱿鱼进行低温干燥，设定温度为15-40度之间，模仿冬天冷风干燥的气候进行烘干，低温烘干不仅能保持海鲜的风味，不会影响到海鲜的品质，效果更佳好。

怎么使用空气能鱿鱼烘干机干燥出品质好的鱿鱼干，温度湿度和时间控制上有哪些需要注意的吗？

一、温度：鱿鱼的烘干一般要求比较低的温度下进行，以避免高温影响产品烘干后的质量。

二、湿度：鱿鱼的一般含水量比较大。因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。另外，由于鱿鱼的水分存在于脂肪和油脂中，脱水较困难，控制脱水速度很关键。

三、烘干时间：鱿鱼烘干机也要达到仿自然晒干的效果，虽然机器可以达到**快速烘干，但会破坏烘干质量，表面容易结皮，反而不利于里面水分往表面迁移，形成假性烘干。所以鱿鱼的烘干温湿设定宜在30-45摄氏度左右的低温结点上，配合较大的循环风量和较高的风速，避免水汽停留在鱿鱼表面。加上鱿鱼烘干机精确的控制温湿度，这样对鱿鱼的风味影响较低，烘出的鱿鱼干品相洁净、色泽微红、肉质白嫩细腻，且每一批次鱿鱼干的质量相当稳定，储藏期更久，产品出口或进入大型超市，卫生标准完全没有问题。

赛百诺空气能热泵鱿鱼烘干机一机多用，除了烘干鱿鱼外也可用于墨鱼，虾米，对虾，沙丁鱼，鳕鱼，鲍鱼，海参、小鱼小虾、杂鱼、巴浪鱼、鱼干、生蠔（即牡蛎）、海藻、海带、发菜、鲍鱼、鱼胶、鱼翅、干贝、龙虾、海胆，石斑鱼、牛肉，羊肉，兔肉等水产品及肉制品的烘干处理。相信今后会有更多的领域应用这种环保节能产品。