据了解,过去玫瑰花制作普遍采用自然晾晒法,这种方法容易受天气影响,晒出的玫瑰花色泽不能保持其原状,而为了达到相应的干度,导致水分流失严重,5斤鲜花才能晒出1斤干花。后来又采用热风烘干,虽然避免了受天气条件的影响,但耗能较高,关键是烘干后的玫瑰花成本色泽较差,无法达到要求。接着,在热风烘干之前引入蒸汽杀青设备,虽然解决了以上难题,但因为在蒸汽杀青环节,虽然钝化了酶的活性,在色泽方面有所改善,但蒸汽杀青的高温高湿使得玫瑰花的营养成分大量流失,有效成分得到破坏,同时在蒸汽杀青过程中增加了玫瑰花的含水量,从而在后续的烘干环节中增加了烘干成本。目前,玫瑰花烘干效果上比较好的是赛百诺玫瑰花热泵烘干机组。其工作过程是,气体被压缩机加压,成为高温高压气体,进入室内侧的冷凝器,冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。使烘干房内的玫瑰花中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干玫瑰花的目的。
赛百诺玫瑰花烘干机构造特点:
1、玫瑰花烘干机设备外壳采用喷漆镀锌板或不锈钢板,抗腐蚀性强,整体美观大方,结实耐用。
2、玫瑰花烘干机的控制系统采用电脑触摸控制屏结合高精度数字传感器,能准确的检测到温、湿度值,可设置多个温度段来完成整个玫瑰花的烘烤过程。
3、 玫瑰花烘干机的配件采用国内外**品牌配件,经久耐用,如美国谷轮压缩机、三花电子膨胀阀、施耐德电子元件、微光外转子风机等等。同时,加厚铜管、加厚喷涂钣金。
4、玫瑰花烘干房采用10公分厚的聚an酯板材,比起泡沫板材,保温效果更加,密闭性能更好,减少热损耗,降低能耗。
5、玫瑰花烘干房内的循环风机采用华大耐高温防潮防爆的轴流风机,有足够穿透能力,能使玫瑰花受热均匀。